PECEL

Pecel adalah makanan yang berbahan dasar kacang tanah sebagai komposisi utamanya di campur dengan berbagai jenis bumbu lainya.Tidak ada yang mengetahui secara pasti kapan istilah "PECEL" itu ada.Arti kata pecel dari bahasa jawa artinya menghancurkan atau menghaluskan.campuran dari berbagai bahan dasar dan dihancurkan atau dihaluskan tadi akan mempunyai rasa yang khas.Di beberapa kota di jawa timur mengklaim mempunyai ke khas an sendiri - sendiri pada pecel,namun menurut sejarah pecel sangat identik dengan kota Madiun, Ada beberapa perkiraan bahwa pecel berasal dari ponorogo,itu dikarenakan adanya makanan sate ayam ponorogo,yang menggunakan kacang tanah sebagai bahan dasar bumbu,yang juga merupakan bahan dasar dari bumbu pecel.makanan ini juga hampir mirip denga gado gado.Makanan itu semua adalah makanan khas jawa-timur.sekian.

Judul: PECEL
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5